Goldhorn-Beefclub Berlin Goldhorn-Beefclub Berlin Goldhorn-Beefclub Berlin Goldhorn-Beefclub Berlin Goldhorn-Beefclub Berlin Goldhorn-Beefclub Berlin

Clubordnung

Der HaJaTec® GOLDHORN – BEEFCLUB ist ein privater Businessclub mit persönlicher Atmosphäre für Gourmets, Fleisch- und Zigarrenliebhaber, in dem unsere Mitglieder und deren Gäste in vertraulichem Rahmen Verbindungen pflegen können. Deshalb wird gebeten, die nachfolgend aufgeführten Regeln zu beachten. Unsere Mitglieder und Gäste nutzen den GOLDHORN – BEEFCLUB und seine Einrichtungen auf eigenes Risiko. Der Club übernimmt keinerlei Haftung für Unfälle, Verluste oder Verletzungen während des Aufenthaltes in den Clubeinrichtungen. Allen Mitgliedern wird deshalb ein ausreichender Versicherungsschutz für sich und ihren Gästen empfohlen.

Zutritt

Der Zutritt zu den Clubräumen ist nur Clubmitgliedern gestattet. Primär sind das Vollmitglieder, die im Besitz einer gültigen Membercard sind.  Aber auch Gäste, die eine kostenlose Tagesmitgliedschaft beantragen haben, oder bereits über eine Tagesmitgliedschaft verfügen, sind willkommen. Beim Betreten des Clubs muss die Karte dem Türsteher oder dem Maître gezeigt werden bzw. mündlich darauf hingewiesen werden, dass man jetzt eine Mitgliedschaft (gleich ob Tages- oder Sternemitgliedschaft) abschließen möchte. Nach erfolgtem Zutritt in den Club wird jedes Mitglied registriert. Hierfür wird die Membercard am Empfang kurz eingelesen und nach erfolgtem Einlesen dem Clubmitglied wieder ausgehändigt. Wenn das Clubmitglied für sich oder seine Gäste Getränke oder Speisen bestellt, werden diese auf seine Membercard gebucht. Vor dem Verlassen des Clubs wird die Membercard beim Maître abgegeben, die Rechnung wird dem Clubmitglied ausgehändigt und kann dann in bar oder sonstigen im Clubbetrieb akzeptierten Kredit- oder Bankkarten bezahlt werden.

Öffnungszeiten

Der GOLDHORN – BEEFCLUB steht seinen Mitgliedern während folgender Öffnungszeiten zur Verfügung: Montag bis Freitag 11:00 bis 00:00 Uhr. Samstag & Sonntag sowie an Feiertagen 18:00 bis 00:00 Uhr. Bis 16:00 wird das Tagesmenü serviert. Die Terrasse ist je nach Witterung geöffnet. Feiertage: variabel (mit Ausnahme von Veranstaltungen). Geschlossen: Bei geschlossenen bzw. reservierten Veranstaltungen bleibt der Club für die übrigen Mitglieder geschlossen. Informationen hierfür werden unseren Clubmitglieder via SMS, E-Mail oder auf unserer Homepage bekannt gegeben.

Eingangsbereich

Im Eingangsbereich werden die Gäste auf einem Goldhorn- Teppich zum Empfang geführt. Die für diesen Bereich verantwortliche Empfangsperson kontrolliert die Zutrittsberechtigung durch das Vorzeigen der Membercard. Nur sie ermöglicht den Eintritt. Mitgliedern, die ihre Membercard nicht dabei haben, kann der Zutritt verweigert werden.

Außenbereich

Im Sommer lädt die gemütliche Außenbestuhlung (ca. 80 Plätze) umrahmt von einer schwarz/goldenen Balustrade, die durch Pflanzenschalen mit Kirschlorbeer aufgelockert ist, und eine sonnenschützende Markise zum Verweilen ein. Das Plätschern des Wasserfalls wirkt beruhigend und sorgt für die nötige Entspannung, um genussvoll sein Steak oder andere Gourmetspezialitäten genießen zu können.

Kleiderordnung im Clubraum / Garderobe

Stilvolle Kleiderwahl wird von Mitgliedern und Gästen erwartet und sollte selbstverständlich sein. Im Interesse des Clubs, seiner Mitglieder und deren Gäste bitten wir auf ein gepflegtes Erscheinungsbild zu achten (gerne im Business Casual Stil, keine Krawattenpflicht) und auf das Tragen von Kombinationen aus Jeans, T-Shirt und Turnschuhen zu verzichten. Mäntel, Jacken, Schirme etc. sind an der Garderobe abzugeben. Haftung ausgeschlossen!

Gastraum

Der Gastraum bietet unseren Gästen 3 Arten von Tischen: Zum einen sind es offene Tische, nebeneinander gestellt, ideal für eine Atmosphäre zum Kennenlernen. Zudem gibt es den großen Clubtisch, der sich besonders gut für eine Gruppe eignet. Der größte Teil besteht jedoch aus 4er-Tischen, die mit halbhohen Modulen untereinander getrennt sind, so ist für die nötige Privatsphäre gesorgt, um auch das eine oder andere diskrete Gespräch führen zu können.

Kulinarisches

Wir bieten unseren Clubmitgliedern und deren Gästen eine einzigartige Atmosphäre mit einer Spitzenqualität an Produkten und einem exzellenten Service. Das Konzept, die Zubereitungsart und die Technik einzelner Speisen wurden von HaJaTec® entwickelt, patentiert und sind somit weltweit einzigartig und speziell. Der Schwerpunkt liegt hierbei ganz klar in der Zubereitung von bestem Fleisch – die älteste Garmethode trifft das älteste Lebensmittel der Welt. Auf höchstem Niveau werden wir unsere Clubgäste kulinarisch verwöhnen. So werden wir unseren Clubmitgliedern neben den bekannten ("dry aged") Steakvarianten auch das teuerste Steak und Edelfisch aus der Welt anbieten. Ein absolutes Highlight ist der einzigartige Tischspieß mit raffinierten Fleisch-Kompositionen. Auf besondere Art gegrillte Edel-Burger, die mit einer Vielzahl von leckeren Spezialitäten kombiniert werden, runden das Gesamtangebot ab. Um unseren Gästen ein Maximum an Qualität zu bieten, benötigen einzelne Gerichte einige Zeit für die Zubereitung. Wir bitten darum um Verständnis, dass das eine oder andere Gericht auch etwas länger dauern kann.

Showküche

Die Showküche ist eine offene Küche mit einem einzigartigen Ambiente. Die Clubgäste haben hier die Möglichkeit unseren Grillmeistern und der Küchencrew direkt bei der Arbeit zuzuschauen und sich mit diversen Köstlichkeiten verwöhnen zu lassen.

Tischreservierungen

Tischreservierungen können telefonisch während der Cluböffnungszeiten, über die Homepage oder per E-Mail unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! getätigt werden. Es werden nur für maximal 2/3 der Clubplätze Reservierungen entgegen genommen. Bei Reservierungen bitten wir um pünktliches Erscheinen. Benachrichtigen Sie uns bitte umgehend, wenn Sie sich verspäten. Bei Nichtbenachrichtigung werden reservierte Tische, die die Reservierungszeit um 15 Minuten überschritten haben, bei Bedarf an andere Clubmitglieder vergeben. Dieses gilt auch bei Veranstaltungen. Der Club kann an bestimmten Tagen aufgrund von Clubveranstaltungen, wie z.B. Dinner-Talks, abends geschlossen sein. Informationen hierfür werden unseren Clubmitglieder via SMS, E-Mail oder auf unserer Homepage bekannt gegeben. Werden kurzfristig oder unerwartet Veranstaltungen entgegen genommen und es gibt bereits Tischreservierungen, können diese durch Anweisung der Clubleitung ohne Regressanspruch abgesagt werden. Private Veranstaltungen der Mitglieder in Form einer geschlossenen Gesellschaft können nach Vereinbarung tagsüber in unseren Clubräumen stattfinden. Nach Absprache können die Clubräume von den Mitgliedern auch ganztägig gemietet werden.

Anmeldungen und Absagen für unsere Clubveranstaltungen, wie z.B. Dinner-Talks, können nur schriftlich per E-Mail oder Fax entgegengenommen werden. Andere Reservierungen werden nicht berücksichtigt. Bestätigungen erfolgen in der Regel per SMS oder per Mail. Selbstverständlich informieren wir Sie jedoch umgehend, falls Ihre Zusage für eine bereits ausgebuchte Veranstaltung nicht mehr angenommen werden kann. Bei begrenztem Platzangebot entscheidet die Reihenfolge des Eingangs der Reservierungen. Bei Nichterscheinen ohne vorherige schriftliche Absage wird eine entsprechende "No Show-Gebühr" erhoben. Bitte haben Sie Verständnis, dass Reservierungsabsagen nur dann berücksichtigt werden, wenn sie innerhalb des in der Einladung angegebenen Zeitraumes in der Verwaltung schriftlich eingegangen sind.

Goldhorn-Table

Der Goldhorn-Table steht in einem separaten Raum, der durch den Reifeschrank abgegrenzt ist. Im Mittelpunkt steht ein imposanter langer Eichentisch mit hochlehnigen Lederstühlen. Dieser Raum eignet sich hervorragend für kleine Feiern und Konferenzen. Er kann auch tagsüber reserviert werden.

Bar

Eine imposante Bar mit besten Weinen, edlen Spirituosen und frischen Cocktails lädt nach dem Abgeben der Garderobe zu einem Aperitif oder Cocktail ein, bevor es sich die Gäste auf ihren Plätzen gutgehen lassen.

Raucherlounge

Die edle und großzügige Raucherlounge (inklusive Humidor) erreicht man über den Haupteingang separat. Verschiedene, gruppierte Sitzgelegenheiten für private wie berufliche Gespräche sorgen hier für eine gemütliche Atmosphäre. Komfortable Ledergarnituren und Art-Kamin machen den Aufenthalt zum Genuss.

Veranstaltungen

Tagsüber sind auch regelmäßige Veranstaltungen in den Clubräumen geplant. Neben zahlreichen Seminaren zu verschiedenen Themen wie z.B. Beef, Wein, Käse oder Whisk(e)y werden auch Workshops sowie Koch- und Grillkurse angeboten. Wir bieten den Club-Produktpartnern auch die Möglichkeit ihre Produkte in unseren Clubräumen für Präsentationen, Verköstigungen oder Ausstellungen zu nutzen, um so auch ihre Kundenanbindung vor Ort zu optimieren. Es wird neben den offenen Veranstaltungen (für Mitglieder) auch geschlossene Veranstaltungen geben.

Feinkost außer Haus

Viele unserer Köstlichkeiten können auch von unseren Clubmitgliedern nach Hause mitgenommen werden. Auf Wunsch liefern wir auch alle Delikatessen mit unseren Club-Home Service direkt nach Hause. Ob edler Schinken, Fleisch, Käse, Weine, Champagner, Biere, Würste, Kaviar, Hummer, Lachs, Gewürze, Salze oder auch Zigarren bis hin zur Holzkohle. Wir liefern es!

Toiletten

Die Toiletten sind die "Visitenkarte des Hauses", heißt es ja so schön. Aus diesem Grund haben wir die WC-Anlagen sehr aufwändig und edel gestaltet und mit einer Vielzahl von Accessoires ausgestattet. Neben Drogerie- und Kosmetikartikeln steht unseren Clubgästen eine Auswahl von verschiedenen Düften zur Verfügung. Wir bitten höflich und auch im Interesse aller Clubmitglieder die Toiletten sauber und hygienisch zu verlassen und mit den Ihnen zur Verfügung stehenden Accessoires und Kosmetikartikel bedacht und sorgsam umzugehen.

Membercard

Die Membercards dienen:

  • zur Identifizierung des Clubmitglieds
  • als Zutrittsberechtigung des Clubmitglieds in die Clubräume
  • gültig weltweit in allen GOLDHORN – BEEFCLUBs

Clubmitgliedschaften

Die Mitgliedschaftsleistungen sind Jahresleistungen und beginnen ab Mitgliedsaufnahme und können nicht übertragen werden. Jedes Clubmitglied muss eine einmalige Aufnahmegebühr zahlen. Diese wird für administrative Maßnahmen sowie die Clubkorrespondenz verwendet.

Clubmitgliedschaften können in 4 verschiedenen Leistungsstufen abgeschlossen werden – als Membercard mit "24h Tagescard", "1 Stern", "2 Sterne" oder "3 Sterne".

Membercards Leistungsübersicht

Um ein Member für 24h zu werden, muss eine Tagesmitgliedschaft beantragt und abgeschlossen werden. Tagesmitgliedschaften sind limitiert und die Vergabe richtet sich nach der Auslastung des Clubs. Sie können also an manchen Tagen auch nicht erhältlich sein. Eine Tagescard gilt für den eingetragenen Tag von 18.00 Uhr bis zum Ende der Öffnungszeit und kann pro Person nur einmal pro Woche beantragt werden. Vergebene Ehrenmitgliedschaften beziehen sich auf die Membercard "1 Stern" bzw. den hierzu aufgeführten Leistungen. Das Wechseln der Mitgliedschaft innerhalb eines Jahres in eine höhere Membercard ist möglich. Hierbei wird der gesamte eingezahlte Beitrag angerechnet. Mit der Zahlung des Differenzbetrages verlängert sich die Mitgliedschaft um ein weiteres Jahr. Das Wechseln innerhalb eines Jahres in eine niedrigere Membercard ist nicht möglich. Firmenmitgliedschaften sind erwünscht und werden durch den Clubvorstand ausgehandelt und entschieden.

Bezahlung

Die Clubmitglieder können ihre Rechnung wie folgt bezahlen: in bar, mit einer EC-Karte, mit einer Kreditkarte, per Rechnung (Firmenmitgliedschaft).

Trinkgeld

Wir möchten unseren Clubmitgliedern einen überdurchschnittlichen Service anbieten. Aus diesem Grund legen wir besonderen Wert auf qualifizierte Mitarbeiter. Wenn guter Service mit einem Trinkgeld belohnt wird, sind wir dafür allen Clubmitgliedern sehr dankbar. Die Aufteilung erfolgt so: 70% des Trinkgeldes bekommt der jeweilige Service, inklusive Barmann. Die Restlichen 30% bekommt das Küchenteam. Der Restaurantleiter ist vom Trinkgeld ausgeschlossen. Das Trinkgeld für den Park- und Shuttle-Service teilen sich die Chauffeure und die Türsteher. Das Personal für die Garderobe betreut auch die WC–Anlage. Trinkgelder bleiben hier zu 100 Prozent bei ihnen.

Car-Park-Service

Auf Ihren Wunsch hin parken wir direkt nach Ihrer Ankunft vor dem Beefclub Ihr Auto in der anliegenden Tiefgarage auf reservierten Stellplätzen. Bei Verlassen des Clubs bringen wir Ihr Auto gern wieder vor der Tür.

Verbote / Unerwünschtes

  • Die Benutzung von Radios sowie der Verzehr von mitgebrachten Speisen und Getränken sind in den Clubräumen nicht gestattet.
  • Das Mitbringen von Tieren und dessen Aufenthalt in den Clubräumen ist nicht erlaubt.
  • Der Konsum von Drogen (ausgenommen Alkohol) ist ebenfalls verboten.
  • In den gesamten Clubräumen ist das Fotografieren und Filmen verboten. Das Fotografieren und die Berichterstattung im Auftrag der Medien oder zur Nutzung in den Medien sind nur nach Rücksprache und schriftlicher Genehmigung durch den Vorstand erlaubt.
  • Der Aufenthalt in den Clubräumen ist für Personen unter 18 Jahre von 18:00 – 02:00 Uhr nur in Begleitung der Eltern gestattet.
  • Das Mitnehmen der Jacken, Mäntel oder Schirme an die Tische ist nicht erwünscht.
  • Zu Räumlichkeiten, die nur für das Personal bestimmt sind und auch so gekennzeichnet wurden, ist der Zutritt nicht gestattet.
  • Bei geschlossenen Veranstaltungen haben Clubmitglieder keinen Anspruch auf den Aufenthalt in den Clubräumen.
  • Das Belästigen des Personals, ob mündlich oder durch Handgreiflichkeiten, ist verboten.
  • Clubmitgliedern, die keine Geschäftsfähigkeit (alkoholisiert, o.ä.) vorweisen, kann der Zutritt in den Clubräumen verweigert bzw. sie können zum Verlassen aufgefordert werden.
  • Kommt es zum Verstoß dieser Verbote, können Mitglieder aus den Clubräumen verwiesen werden:
  • Das mutwillige Verschmutzen der Clubräume, inklusive der Außenbereiche ist verboten.
  • Diebstahl von Clubeigentum sowie das Bestehlen des Eigentums andere Clubmitglieder führt zum Ausschluss

Alle PR-technischen Maßnahmen sowie Persönlichkeiten und Ergebnisse, die den Club national und international zu weiterem Ansehen verhelfen, können einer Ausnahmegenehmigung unterliegen. Diese kann nur vom Clubpräsident erteilt werden.

Video-Überwachung

Ausgewählte Bereiche der Clubräume wie Eingänge, Kassenbereich, Garderobe oder Küche werden per Video überwacht und dienen allein der Sicherheit der Clubgemeinschaft.

Datenschutz

Alle persönlichen Daten sowie Videoaufzeichnungen unterliegen dem Datenschutz und werden nur intern genutzt.

(Stand: 05.12.2014)

Akzeptieren

Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich damit einverstanden, dass Cookies gesetzt werden. Mehr erfahren